
Pour parer au mauvais temps qui sévit sur Paris, je vous propose une tarte aux couleurs du soleil !
- 1 belle aubergine- 2 courgettes moyennes- 2 oignons nouveaux- 5 tomates cerises- 1 boulle de mozarella- 3 oeufs- 1 briquette de lait de soja- du thym frais- 1 pâte feuilleté toute prête ! Désolée je manque de temps ...- huile d'olive bio- sel et poivre du moulin
Préchauffer le four à 180°C.Dérouler la pâte dans un grand moule à tarte.Détailler en rondelle l'aubergine, les courgettes, les oignons, la mozarella et couper...
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