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Cuisine Blogueuse ...
25 juillet 2007

Petits gâteaux aux framboises

Petits gâteaux aux framboises
Pour 4 personnes - 2 oeufs- 30 g de vergeoise- 50 g de farine- 2 c à s de purée d'amande- 15 cl de lait d'amande- une barquette de framboise4 petits moules de votre choix Préchauffer le four à 180°C.Battre les oeufs avec le sucre pendant une minute.Sans...
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18 juillet 2007

Financiers au thé vert

Financiers au thé vert
Voici une recette simple mais qui fait son effet à l'heure du goûter ! Pour 6 moules en papier - 70 g de beurre fondu- 125 g de poudre d'amandes- 2 oeufs- 125 g de sucre en poudre- 1 bonne cuillère à café de thé vert matcha en poudre- 20 g de farine Préchauffer...
17 juillet 2007

Tarte aubergine, courgette et mozarella

Tarte aubergine, courgette et mozarella
Pour parer au mauvais temps qui sévit sur Paris, je vous propose une tarte aux couleurs du soleil ! - 1 belle aubergine- 2 courgettes moyennes- 2 oignons nouveaux- 5 tomates cerises- 1 boulle de mozarella- 3 oeufs- 1 briquette de lait de soja- du thym...
12 juillet 2007

Macarons au chocolat

Macarons au chocolat
Grâce à un cours de macaron avec 2LO je me lance à mon tour dans la réalisation de ces petites gourmandises .... Et j'aime assez le résultat ! Pour 30 macarons Macarons - 140 g de blanc d'oeuf à température ambiante (clarifié 2 jours avant)- 125 g de...
4 juillet 2007

Conchiglioni au pesto de pistache et brochettes

Conchiglioni au pesto de pistache et brochettes
Conchiglioni au pesto de pistache et brochettes de saint Jacques au serano Pour 2 personnes 250 g de conchiglioni Rigati Pesto de pistache : - 30 g de pistaches décortiquées- 10 g de pignons- 15 g de parmesan haché- une gousse d'ail - un petit bouquet...
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