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Cuisine Blogueuse ...
29 octobre 2007

Brioche tressée Cette recette est tirée du blog

Brioche tressée Cette recette est tirée du blog
Brioche tressée Cette recette est tirée du blog une tite débutante dans la cuisine , j'ai juste apporté une touche personnelle en ajoutant de la fleur d'oranger ! Ingrédients : - 1 oeuf battu- 60g de beurre fondu- 30 cl de lait de soja tiède- 3 cuillères...
Posté par cindylola à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2007

Macarons au matcha

Macarons au matcha
Pour 30 macarons Macarons - 140 g de blanc d'oeuf à température ambiante (clarifié 2 jours avant)- 125 g de sucre semoule- 175 g de poudre d'amande- 210 g de sucre glace- 15 g de thé matcha- 2 g de colorant vert en poudre Ganache au thé vert - 160 g de...
Posté par cindylola à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 octobre 2007

Concours de ma photo culinaire préférée Grâce à

Concours de ma photo culinaire préférée Grâce à
Concours de ma photo culinaire préférée Grâce à cette photo je participe au concours de ma photo culinaire préférée organisé par Edith du blog Mes tables de fê tes. Depuis peu je prends beaucoup de plaisir à photographier mes petits plats. Faire ressortir...
Posté par cindylola à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 octobre 2007

Risotto de cèpes

Risotto de cèpes
Aujourd'hui je vous propose une recette très goûteuse, à réaliser avec un produit de saison : le champignon ingrédients pour 4 personnes : - 200g de cèpes ou autres champignons de saison- 25g de beurre- 1 échalote finement ciselée- 150g de riz arborio...
Posté par cindylola à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2007

Shortbread

Shortbread
Pour la couche sablée : - 120g de beurre salé- 180g de farine- 60g de sucre Travailler tous les ingrédients ensemble, puis étaler la pâte obtenue dans un moule rectangle et piquer la.Faire cuire 30 min à 170°C. Pour le toffee : - 120g de sucre- 120g de...
Posté par cindylola à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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