Cuisine Blogueuse ...

La cuisine des envies !

23 septembre 2008

Peanut butter Cookies

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Ingrédients :

- 65 g de beurre
- 65 g de beurre de cacahuètes crunchy
- 105 g de sucre semoule
- 90 g de cassonade
- 1 oeuf
- 215 g de farine
- 180 g pépites de chocolat
- 2 càc d'extrait de vanille
- 1 càc de levure chimique

Mélanger les beurres avec les deux sortes de sucres dans un grand saladier. Ajouter l'oeuf et la vanille.
Mélanger ensemble la farine et la levure, puis verser dans la pâte et mélanger le tout.
Incorporer les pépites de chocolat.
Faire des petits tas sur une plaque de cuisson, faire cuire les cookies une dizaine de minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.

A déguster accompagné d'un bon verre de lait  à l'heure du goûter !

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Posté par cindylola à 17:17 - Petites gourmandises - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires

    je les ai fait la semaine dernière, ils sont délicieux!

    Posté par christine, 24 février 2009 à 12:39

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