Cuisine Blogueuse ...

La cuisine des envies !

05 novembre 2008

muffins spécial breakfast

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Ingrédients :

- 150 g de beurre
- 300 g de flocon d'avoine
- 100 g de sucre roux
- 3 càs de miel + 1 càs pour le dessus
- 3 bananes (dont une coupée en rondelle pour la déco)
- 2 pincées de cannelle

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un saladier mélanger le miel, le beurre fondu, le sucre et une pincée de cannelle jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
Ajouter alors les flocons d'avoine et les bananes préalablement écrasées.
Verser dans les moules à muffins, décorer avec une rondelle de banane, un peu de miel et une pincée de cannelle.
Faire cuire 30 min à 180°C.
Ces muffins peuvent être conservés plusieurs jours dans une boite hermétique.

Vous l'aurez compris ils sont parfaits pour le petit déj' !

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Balade près de chez moi ...

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Avec cette recette je participe au concours Muffins Monday #11 organisé par Cuisine Plurielle !

Posté par cindylola à 19:33 - Petit déjeuner - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires

    Ils ont l'air bien bons, c'est une bonne idée les bananes dans ces petits muffins

    Posté par Clem, 05 novembre 2008 à 21:57
  • quel délice cette version de muffins !!

    Posté par lili, 05 novembre 2008 à 22:27
  • Bonjour!

    Tu devrais les présenter au muffin monday 11 dont le thème est l'automne
    iza

    Posté par sucre en poudre, 06 novembre 2008 à 08:19
  • Ils sont superbes ces p'tits muffins. Je dirais presque qu'ils sont "santé" alors on peut se ruer dessus

    Posté par chefnini, 06 novembre 2008 à 08:41
  • ils ont l'air extras!

    Posté par helene06, 06 novembre 2008 à 17:25
  • Joyeux anniversaire !!!

    J'hésite mais je le dis haut et fort sur ce merveilleux blog : " Joyeux anniversaire " !!! En espérant que tu passes une très bonne soirée et que tu savoures ta surprise !!! De temps en temps, ça fait du bien de ne pas faire la cuisine !!!
    Plein de bisous...
    Caro.

    Posté par Caro, 06 novembre 2008 à 21:59
  • ils sont très beaux et parfaits!

    Posté par pupuce, 07 novembre 2008 à 14:23
  • Délicieux pour le petit déjeuner ces muffins.

    Posté par cammu, 08 novembre 2008 à 14:06
  • merci pour ta participation, ils ont l'air savoureux ces muffins

    Posté par cuisineplurielle, 08 novembre 2008 à 14:58
  • Apparement je suis en retard pour te souhaiter un Joyeux Anniversaire

    Ces muffins sont parfait pour le petit dejeuner!

    Posté par Tartelette, 14 novembre 2008 à 16:08
  • parfait

    Pour le petit dejeuner, bien sur... ces parfait!

    Posté par Elra, 14 novembre 2008 à 19:36
  • Ton site est vraiment bien, viens voir le mien si ça te dit et si tu veux 1 ou 2 très bonnes recettes

    http://cuisine-de-stephanie.blogspot.com/

    Posté par Stéphanie, 12 janvier 2009 à 17:33
  • bien sympa ces petits muffins, et bonne chance pour le monday muffins. a bientôt

    Posté par ann ju, 30 avril 2009 à 11:06

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