Cuisine Blogueuse ...

La cuisine des envies !

02 mars 2008

Cake banane choco

Ingrédients : - 2 bananes bien mûres- le jus d'un citron- 125 g de farine de riz complet- 125 g de farine de petit épeautre- 100 g de chocolat à 70%- 120 g de sucre en poudre- 120 g de beurre salé tempéré et découpé en petits dés- 2 oeufs- 1 sachet de levure- 2 cl de rhum- 1 cuillère à café d'extrait de vanille- 1 pincée de sel Préchauffer le four à 180°C.Eplucher les bananes et les écrasser soigneusement à la fourchette.Verser le jus de citron et le rhum sur cette purée.Dans un grand bol, travailler le beurre et... [Lire la suite]
Posté par cindylola à 18:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]