Cuisine Blogueuse ...

La cuisine des envies !

26 mai 2008

A la découverte de la Corse ...

Voici un moment que j'avais déserté la blogosphère, oublié les casseroles, rangé les torchons… pour partir à la découverte de la Corse. Randonnées en montagne, découverte des villages isolés, lézarder dans les criques, et savourer la gastronomie corse : tel était le programme de ces vacances ... Le cap corse La vallée de la Restonica   La Corse du sud ... [Lire la suite]
Posté par cindylola à 19:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

03 mai 2008

Cake au chocolat noir

Ingrédients : - 200 g de chocolat noir à 70% de cacao- 100 g de beurre- 90 g de sucre de canne- 35 g de farine de riz complet- 40 g de farine complet de kamut- Une cuillère à café de levure- 40 g de pignons de pin- 2 oeufs Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à blanchiment. Ajouter les oeufs au mélange chocolat beurre et lisser le tout. Incorporer les farines, la levure et enfin les pignons de... [Lire la suite]
Posté par cindylola à 16:41 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
01 mai 2008

Un printemps au Portugal

Voici quelques photos de ma petite visite au Portugal chez papi et Mamie ...
Posté par cindylola à 20:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]